+37544 71-71-999 +37517 356-57-54 kula-nataliaBOSFOR г. Минск, пл. Свободы , 23, офис 21A
+37529 6-910-999 +37517 226-17-82 DinaBosfor
Режим работы:
9:00–18.00 пн-пт, 10.00-15.00 сб, ВС-Выходной
 
+37529 71-71-999 +37517 356-57-46 мы Вконтакте

Греция

Столица — город Афины.

01

Поездка в Грецию — это путешествие по историческим эпохам. Здесь тесно переплетаются античность и средневековье, эпоха турецкого владычества и современность.

02

Греция — небольшая страна Средиземноморского региона, имеющая многовековую и насыщенную событиями историю. Именно Древняя Греция считается историческим центром культуры, науки, философии и искусства европейской цивилизации.

03Страна в целом представляет собой уникальное собрание памятников древней и древнейшей культуры под открытым небом. В каждом городе есть музей или археологические достопримечательности, развалины цирков, театров, культовых и храмовых сооружений. Кроме того,  Греция привлекает туристов своей красивой природой, наличием большой береговой линиис многочисленными морскими курортами, множеством активных видов отдыха и развлечений, сувенирных и других товаров туристского спроса. Вкусная и разнообразная национальная кухня в сочетании с традиционным греческим  радушием и гостеприимством не оставят равнодушным даже самого искушенного туриста.

География.

01

Греция расположена на южной окраине Балканского полуострова, омывается Ионическим, Средиземным, Эгейским и Критским морями. Граничит с Албанией, Македонией, Болгарией и Турцией. Значительная часть территории страны расположена на многочисленных (более чем 2 тыс.) островах.

Территория Греции может быть разделена на три части:

02материковая Греция, в состав которой входят Македония, Фракия, Эпир, Фессалия и Центральная Греция. Также географически к этому региону можно отнести Ионические острова;

Пелопоннес — крупнейший полуостров Греции и очаг древнейшей цивилизации Европы.

острова Эгейского моря, крупнейшими из которых являются Крит — крупнейший остров Греции и восьмой в Европе (8259 км²) и Эвбея — второй по величине, после Крита, остров Греции (3654 км²), соединённый с континентом мостом, переброшенным через пролив Эврип, а также Лесбос (1630 км²), расположенный у берегов Турции. Также здесь расположено множество групп небольших островов — Северные Спорады, Киклады, Додеканес.

0304Материковая часть страны покрыта преимущественно горными массивами, самой высокой вершиной                          является гора Олимп (2917 м) в Фессалии. Такие крупные острова как — Крит, Карпатос и Родос представляют собой вершины древних потухших вулканов, значительная часть которых находится под водой. Самые большие равнинные пространства имеются в Македонии и Фракии.

Климат

01Климат Греции типичный для Средиземноморья — с горячим, сухим летом и умеренно прохладной, дождливой зимой.

Лето (май — октябрь) — период постоянных северных и северо-западных ветров, приносящих ясную, сухую и жаркую погоду. Зима — период развития циклона: преобладают южные и юго-западные ветры с теплого Средиземного моря, погода неустойчивая, часто выпадают дожди (обычно короткие). Средние показатели температуры: июля +24° С (на севере) -+28° С (на юге); января +4° С (на севере) — +11° С (на юге). Зимой в отдельные дни даже на юге бывают небольшие морозы.

02Переходные сезоны (весна, осень) выражены не резко. В горах климат менее теплый и более влажный, с осадками не только зимой, но и летом. На высоких горах (Олимп, Парнас, Тайгет, Гиона) снег лежит значительную часть года.

Остров Крит находится в отдалении от материка. Климат здесь значительно теплее и подвержен влиянию теплых ветров из Африки.

Население. Религия. Язык.

03Население страны 10,1 млн человек. Основную массу его составляют греки (95%). Из национальных меньшинств проживают турки, македонцы, албанцы и армяне.

Большинство населения (до 95%) Греции исповедует православное христианство.

Имеется в Греции и несколько других, небольших по численности конфессий: католики, протестанты,

мусульмане, иудеи.

Государственный язык — греческий. Этнические группы (армяне, турки, македонцы) сохраняют и поддерживают свои национальные языки.

В курортных зонах повсеместно используется английский.

Валюта

01Денежная единица Греции – евро/EUR (1 евро = 100 евроцентам).  Обмен валюты  можно произвести в                    обменных пунктах, в банках (с понедельника по четверг с 08:00 до 14:30, в пятницу с 08:00 до 14:00) , в отелях.

В большинстве отелей, магазинов и ресторанов крупных городов принимаются к оплате все основные кредитные карточки.

Транспорт.

02Передвигаться по Греции можно на легковом автомобиле (это самый распространенный вид транспорта), автобусе, самолете, поезде и, наконец, на корабле.

01Для наиболее быстрого и удобного передвижения по стране стоит выбирать такси. Стоимость проезда на такси в среднем – 1 евро/км. В ночное время (с 24.00 до 5.00) и в праздничные дни действует двойной тариф. Существует дополнительные комиссионные в размере 0,44$ при поездке на вокзалы или в аэропорт. За дополнительный багаж — 0,44$. Как правило, в материковой части страны и в Афинах эти тарифы строго соблюдаются, но вот на островах лучше сразу договариваться о стоимости проезда. В городах можно остановить такси на улице, а в курортных местах и в деревнях такси следует заказывать заранее.

02Также можно взять автомобиль на прокат. Это не сложный процесс. Цены на аренду автомобилей в Греции в большой степени зависят от сезона. Чем выше сезон, тем дороже авто. Требования компаний по аренде авто к возрасту водителя различны: одни требуют минимальный возраст 25 лет, другим хватит и 21 года. Однако стаж вождения должен быть не менее года в любом случае. Парковки в городах платные, АЗС достаточно много, даже в сельской местности. Афины славятся своими заторами на дорогах и запретами на движения в зонах достопримечательностей, поэтому передвигаться по столице лучше на метро.

03Метро работает с 05:30 утра до 23:50 с 5-минутным интервалом хождения поездов. Стоимость билета — 0,59-0,73 евро.

Билеты  на автобусы и троллейбусы можно приобрести в газетных киосках. Стоимость билета — 0,44 евро. Штраф за безбилетный проезд довольно высок.  Просто так автобус не остановится, для этого надо поднять руку.                                    Для того чтобы выйти на конкретной остановке, надо перед этим нажать кнопку остановки на поручне салона возле двери.

Передвижение между островами и вдоль берега осуществляют  водные такси и паромы.

Национальная кухня.

Греческая кухня представлена изобилием овощей, морепродуктов и мяса, приготовленных с прекрасным оливковым маслом, полученным методом холодного отжима и приправленных свежеотжатым лимонным соком.

01

Свежайшие продукты, высушенные на солнце ароматные травы, пряности и специи обеспечивают отменный вкус национальных яств.

Важное место в рационе питания греков занимают рыба и морепродукты. В Греции вы найдете огромное разнообразие блюд из всевозможных обитателей моря: креветок, кальмаров, осьминогов, крабов, мидий, устриц, омаров и т.д. Запеченную или жареную рыбу по традиции подают с превосходной подливой, состоящей  из оливкового масла и лимонного сока.

Что касается мяса и овощей, то жители Греции их тушат, добавляя различные приправы: лук, чеснок, петрушку, мяту, перец, винный уксус и другие. Одним из любимых мясных блюд греков является сувлаки (бараний или свиной шашлык), а так же другие мясные лакомства, приготовленные на вертеле или углях. Но, а правильный подбор вина к выбранному блюду гарантирует Вам особое удовольствие. В стране Бога виноделия вино может быть терпким, сладким, мускатным, сухим, красным и белым. Разнообразие просто вскружит голову.

Первые блюда (бульоны и супы) в Греции не пользуются большим спросом. Впрочем, в традиционных греческих тавернах можно найти среди пунктов меню бульоны или суп-пюре.

Кроме основных блюд, греческая кухня знаменита своими сладкими изысками. Чего только стоят пирожные баклава, пирог равани, густые и питательные йогурты. В составе сладостей в греческой кухне преобладают такие ценные и питательные продукты, как мед и орехи.

02

К греческим сладостям традиционно подают крепкий ароматный кофе «эллиникос», сваренный по традиционному восточному рецепту, без каких-либо добавок. Пить его принято небольшими глотками, растягивая удовольствие и запивая водой. В любом кафе вы можете заказать «вари глико» — крепкий и сладкий, «мэтрио» — средний, менее крепкий и умеренно сладкий кофе, а так же «скето» — кофе средней крепости без добавления сахара.

Чай же для греков — это весьма странный и редкий напиток, о существовании которого они вспоминают лишь только при простуде.

В Греции огромное количество закусочных, таверн и ресторанов. Но есть одна хитрость: хотите испробовать традиционной греческой кухни — посетите именно те заведения, где питаются сами греки.

Ρестораны и таверны в Греции работают с 12:00 до 16:00 и с 20:00 до полуночи, а некоторые из них принимают гостей до 2:00 ночи.

03

 

Русско–греческий разговорник

Наиболее употребляемые слова

Мне нужен переводчик

Хриа́зомэ дьерминэ́а

Здравствуй (те)

Я́СУ (САС)

Доброе утро!

Калимэ́ра!

Добрый вечер!

Калиспэ́ра!

До свидания!

Я́СУ (САС)!

Всего хорошего!

Сто кало́!

Спокойной ночи!

Калини́хта!

Господин

Ки́риос!

Госпожа!

Кири́а!

Как у тебя дела?

Ты ка́нис? Пос и́сэ?

Как у Вас дела?

Ты ка́нэтэ? Пос и́стэ?

Хорошо (ладно)

Кала́ (энда́кси)

Очень хорошо

Поли́ кала́

Плохо

А́схима

Спасибо

Эфхаристо́

Пожалуйста

Ори́стэ

Пожалуйста (просьба)

Паракало́

Извините

Сигно́ми, мэ синхори́тэ

Много

Поли́

Мало

Ли́го

Я не говорю по-гречески

Де мило́ элиника́

Нет

О́хи

Да

Нэ

Как тебя (Вас) зовут?

Пос сэ (САС) ле́нэ?

Меня зовут

Мэ ле́нэ

Сколько тебе (Вам) лет

По́со хроно́н исэ (и́стэ)

Откуда ты (Вы) приехал/а/и?

Апопу́ исэ (и́стэ)?

 

В магазине

Магазин

Магази́, ката́стима

Киоск

Пери́птэро

Рынок, базар

Агора́, паза́ри

Цена

Тими́

Чек

Апо́дикси

Деньги

Лефта́, хри́мата

Размер

Ну́меро

Килограмм

Кило́

Где…?

Пу́инэ…?

Мне нужно…

Фе́ло…

Сколько стоит?

По́со ка́ни?

Подарок, сувенир

До́ро, сувени́р

Пальто

Палто́

Плащь

Адья́врохо

Костюм

Кусту́ми

Брюки

Пандело́ни

Пиджак

Сака́ки

Куртка

Буфа́н

Сорочка

Пука́мисо

Платье

Фуста́ни

Блузка

Блу́за

Юбка

Фу́ста

Нижнее белье

Эсо́руха

Купальник

Маё́

Халат

Ро́ба

Туфли

Папу́цью

Босоножки

Пэ́дила

Тапочки

Пандо́флес

Сумка

Ца́нда

Ремень

Зо́ни

В гостинице

Гостиница

Ксенодохи́о

Администрация

Рэсэпсьо́н

Салон, гостиная

Сало́ни

Багаж

Апоскевэ́с

Чемодан

Бали́ца

Лестница

Ска́ла

Коридор

Дьа́дромос

Этаж

О́рофос, па́тома

Первый этаж

Исо́йо

Второй этаж

Про́тос о́рофос

Номер, комната

Дома́тьо

Ключ

Клиди́

Дверь

По́рта

Окно

Пара́фиро

Балкон

Балко́ни

Кондиционер

Эрконди́сион

Счет

Логарьязмо́с

Где?

Пу и́нэ?

Где можно взять?

Пу боро́ на па́ро?

В гостинице 

Ресторан

Эстиято́рио

Кафе

Кафэтэ́риа

Официант

Сэрвито́рос

Меню

Ката́логос, мэну́

Порция

Мери́да

Тарелка

Пья́то

Ложка

Кута́ли

Вилка

Пиру́ни

Нож

Махе́ри

Салфетка

Хартопецэ́та

Примите заказ пожалуйста

Боро́ на паранги́ло?

Принесите счет, пожалуйста

Му фэ́рнэтэ то логарьязмо́

У врача

Врач

Ятро́с

Медсестра

Носоко́ма

Больница

Носокоми́о

Скорая помощь

Про́тес вои́фьес

Болезнь

Аро́стья

Лечение

Терапи́я

Лекарство

Фа́рмако

Рана

Плиги́

Травма

Тра́вма

Анализ

Эксэ́таси

Рентген

Актинографи ́я

Температура

Пирэто ́с

Боль

По́нос

Головная боль

Поноке́фалос

Головокружение

Зала́дэс

Бессоница

Липни́эс

Сонливость

Ни́ста

Кашель

Ви́хас

Насморк

Сина́хи

Изжога

Кау́ра

Тошнота

Та́си я эмэто́

Одышка

Ди́спниа

Озноб

Рито́с

Кровоточение

Эмораги́а

Пониженное давление

Ипо́таси

Повышенное давление

Ипе́ртаси

Понос

Дьа́риа

Запор

Дискилио́тыта

Аллергия

Аллерги́а

Простуда

Криоло́гима

Солнечный удар

Или́аси

Ожог

Э́нгавма

Воспаление

Флегмо́ни

Сыпь

Экса́нфима

Опухоль

При́ксимо

Вывих

Страмбу́лигма

Перелом

Ка́тагма

 

 

Напитки 

Вода

Нэро́

Прохладительный газированый напито

Анапсиктико́

Минеральная вода

Металико́ нэро́

Газированная вода

Газо́за

Содовtd width=»58%»/p /td ая вода

Со́да

Апельсиновый

Портока́ли

Абрикосовый

Вери́коко

Персиковый

Рода́кино

Вишневый

Ви́сино

Виноградный

Стафи́ли

 

Холодные закуски 

Сыр

Тири́

Колбаса

Сала́ми

Ветчина

Забо́н

Грибы

Манита́рья

Маслины

Элье́с Терапи́я

Крабы

Каву́рья

Креветки

Гари́дес

Кальмары

Калама́рья

Устрицы

Стри́дьа

Омары

Астако́с

Осьминоги

Хтапо́дья

Мидии

Ми́дь

Анчоусы

Андзу́эс

 

Горячие напитки

Кофе

Кафэ́с

С молоком

Ме га́ла

Сладкий

Глико́

Средний

Ме́трио

Без сахара

Хори́с за́хари

Кофе по турецки

Эллинико́с кафе́с

Растворимый кофе

Нэскафе́

Холодный растворимый кофе

Фрапэ́

Чай

Цай

С лимоном

Ме лемо́ни

Какао

Кака́о

Шоколадный напиток

Сокола́та

 

Салаты 

Греческий салат

Хорья́тики

Салат из помидоров и огурцов

Ангуродоматосала́та

Баклажановый салат

Мелидзаносала́та

Огурцы с честноком и майонезом

Дзадзи́ки

Пикантный салат (капуста, морковь)

Пика́ндики

Свекольный салат

Пандзаросала́та

Салат из цветной капусты

Кунупи́ди

Салат из брюссельской капусты

Бро́кола

Салат из сыра и горького перца

Тирокафтэри́

Вторые блюда

Мясо

Кре́ас

Говядина

Во́дино

Телятина

Мосхари́сьо

Баранина

Арни́сьо

Свинина

Хирино́

Печенка

Сико́ти

Язык

Гло́са

Шашлык

Сувла́ки

Люля- кебаб

Судзука́кья

Котлета

Кефтэ́с

Жаркое

Псито ́

Сосиски

Лука́ника

Ростбиф

Ро́стбиф

Отбивная на ребрышке (баранья, свиная)

Пайда́кья (арни́сья, хирина́)

Курица, цепленок

Кото́пуло

Рыба

Пса́ри

Жаренная рыба

Тиганито́ пса́ри

Отварная

Врасто́

Копченая

Капнисто́

Рыба на углях

Пса́ри ста ка́рвуна

Спиртные напитки

Вино

Краси́

Белое

А́спро (левко́)

Красное

Ко́кино

Розовое

Розэ́

Сухое

Ксиро́

Сладкое

Глико́

Полусладкое

Ими́глико

Вино, настоенное на смоле хвойных деревьев

Реци́на

Водка

Во́тка

Анисовая водка

У́зо

Самогон

Ци́пуро

Виски

Уи́ски

Со льдом

Мэ Па́го

Тоник

То́ник

Бренди

Бра́нди

Коньяк

Коня́к

Шампанское

Самба́нья

Ликер

Лике́р

Пиво

Би́ра

Числительные

Один

Э́на

Два

Ди́о

Три

Три́а

Четыре

Тэ́сэра

Пять

Пэ́ндэ

Шесть

Э́кси

Семь

Эфта́

Восемь

Охто́

Девять

Энэ́я

Десять

Де́ка

Одинадцать

Э́ндэка

Двенадцать

До́дэка

Тринадцать

Дэкатри́а

Четырнадцать

Дэкатэ́сэра

Двадцать

И́коси

Сто

Экато́